La enfermedad celíaca es una de las intolerancias más comunes de entre las personas, donde son aquellas que no pueden absorber de forma correcta el gluten. La dificultad viene cuando la gran mayoría de los alimentos que tenemos hoy en día tienen dentro de sus ingredientes, el gluten. Esto porque se trata de una proteína […]
Las personas que son intolerantes a algún tipo de alimento siempre deben cuidar su alimentación, manteniendo siempre una dieta balanceada y bien cuidada. Es ahí donde entra mi labor como nutricionista al elaborarte planes de alimentación que estén compuestos por los nutrientes necesarios para llevar una vida plena y saludable. Especialmente, para aquellas personas que
La alergia al huevo es una de las afecciones al sistema inmunitario menos comunes, pero que siguen siendo importantes de tener en cuenta. La reacción de los mecanismos de defensa del cuerpo entra en acción cuando sienten la presencia de las proteínas que componen este alimento en específico. Es por tal motivo que se debe
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La intolerancia o alergias alimentarias pueden comprometer el correcto desenvolvimiento de tu alimentación. En estos casos, se experimenta una tendencia a bajar de peso o incluso, comer alimentos que no vienen al caso. Incluso, es normal que sientas que es imposible llevar un régimen dietético adecuado, pero realmente tiene solución. Hacer frente a las alergias
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Comer sano es sinónimo de fortalecer el organismo y mejorar la condición física junto a la mental. A través de una comida balanceada rica en nutrientes esenciales y baja en químicos adversos, los beneficios serán máximos. Es por ello que vale la pena echar un vistazo a los mejores desayunos saludables de la actualidad. También
Desayunos saludables. ¡3 recetas que te fascinarán! Leer más »
Comprender la relación entre la nutrición y el rendimiento deportivo es clave para un desempeño completo en cualquier competencia. Este factor es parte de la preparación que un atleta recibe de cara a la práctica de su disciplina. De no cumplir con la misma adecuadamente, incurre en negligencias que obstaculizarán la consolidación de objetivos. También
¿Cuál es la relación entre la nutrición y el rendimiento deportivo? Leer más »
En los últimos años se ha estudiado muchísimo la psicología de la alimentación, una rama de esta ciencia que ha dado resultados muy interesantes. La influencia de las emociones en la forma en que nos alimentamos es real y puede ayudarte a mejorar tu forma de comer o incluso empeorarla. Por ello, es bueno que
¿Conoces la psicología de la alimentación? ¡Tu entorno puede influir en ti! Leer más »
Las recetas veganas son un preparado exquisito que hoy en día está cobrando mayor fuerza en los hogares y el mercado. Eventualmente, están logrando generar consciencia sobre su impacto medioambiental, así como los beneficios que aportan para la salud. En esencia, son ese tipo de comida sana que todo el mundo debería probar alguna vez.
Recetas veganas que te sacarán de apuros y gustarán al paladar Leer más »
Al ver un evento deportivo o alguna competencia en vivo, las personas se sorprenden por el rendimiento físico que el deportista refleja. Lo que ignoran es que, más allá de pasar horas en el gimnasio, ingieren verdadera alimentación de un atleta. También te puede interesar: La alimentación en el deporte: un punto que no debes
Así es la alimentación de un atleta Leer más »
El estilo de vida y la alimentación son factores fundamentales para el desarrollo de patologías que afecten al corazón y los vasos sanguíneos. Tener en mente los alimentos que previenen enfermedades cardiovasculares es una excelente manera de cuidarte. En esta oportunidad quiero orientarte un poco sobre lo que debes comer para estar sano. Asimismo, existe
Alimentos que previenen enfermedades cardiovasculares Leer más »
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