Cuando afirmamos que el agua es vida, no exageramos en absoluto. El consumo de este líquido vital posibilita el transporte de nutrientes a las células, favorece la buena digestión y contribuye a mantener la temperatura corporal estable. Su importancia es innegable. Según el American Journal of Clinical Nutrition, la mayor proporción de agua en el […]
En el libro “Este es tu cerebro en la comida”, de la doctora Uma Naidoo, se destaca la evidencia de cómo las bacterias intestinales desencadenan procesos metabólicos e inflamación cerebral, influyendo negativamente en la concentración y la memoria. La importancia de mantener una dieta equilibrada se vuelve evidente, ya que ciertos alimentos pueden reducir el
La menopausia, al igual que la primera menstruación, es una transición natural en la vida de las mujeres. Se trata de cambios hormonales que marcan el cese del ciclo menstrual y suelen manifestarse a partir de ciertas edades. De acuerdo con información proporcionada por la Clínica Universidad de Navarra, los síntomas de la menopausia pueden
Menopausia: Guía Completa para el Bienestar Femenino durante esta Etapa de Vida Leer más »
La primavera es, sin duda, una de las estaciones más esperadas del año. El mundo se viste de colores, las flores despiertan y las aves llenan los árboles con sus cantos. Sin embargo, no todo es tan idílico, ya que las alergias primaverales suelen hacer su aparición. Como profesional de la nutrición, siempre he afirmado,
Para tener una buena salud y evitar enfermedades graves, es fundamental cuidar que el intestino funcione debidamente, es decir, manenter una salud intestinal. Tal como lo dijo Hipócrates hace unos siglos (469-370 a. C.): “Los microbiomas que viven en nuestro intestino desde que nacemos tienen una enorme importancia en casi cada aspecto de nuestro ser”. Esta
Como nutricionista en Barcelona, he podido percibir la creciente curiosidad de muchos de mis pacientes por conocer la dieta keto o cetogénica. Se trata de un plan de alimentación personalizado que se caracteriza por ser bajo en carbohidratos y rico en grasas saludables. Incluso, numerosos estudios respaldan los beneficios de esta dieta en términos de
Dieta Cetogénica: Guía Completa para la Pérdida de Peso y Salud Leer más »
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