La dieta vegetariana o vegana ha ganado una gran popularidad en los últimos años. Además de los beneficios éticos y ambientales de eliminar la carne de tu dieta, una dieta vegetariana bien planificada también puede reducir tu riesgo de enfermedades crónicas, apoyar la pérdida, aumento o mantenimiento de peso y mejorar la calidad de tu dieta. Si sigues una dieta vegetariana es muy importante tener presente la relación de macronutrientes y micronutrientes y las necesidades de tu cuerpo para completar todos los requerimientos nutricionales. Y en ese aspecto una nutricionista vegetariana y vegana puede ser de gran ayuda.

Me gustaría diseñarte un plan nutricional vegetariano o vegano con recetas equilibradas y variadas que te permita cumplir con tu requerimiento diario, evitar deficiencias nutricionales y cuidar del medio ambiente.