Pilar 1: Alimentación y Nutrición
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El libro “Descubre tu Propio Bienestar: Guía de los 5 Pilares para una Vida Equilibrada” se centra en los cinco pilares fundamentales de la salud: Alimentación, Ejercicio, Descanso, Salud mental y emocional, y Sostenibilidad. Estas áreas clave son abordadas de manera integral para ayudarte a alcanzar un estado de bienestar óptimo. Hoy conocerás más sobre el Pilar 1.

El mismo ha sido redactado por Luisa Castillo y Agostina Costello, ambas Nutricionistas Dietistas. En él se encuentran herramientas necesarias para mejorar tu bienestar en todas las áreas clave de tu vida.

Este libro va más allá de la simple nutrición y alimentación, ya que abarca cinco pilares cruciales para una vida equilibrada: Alimentación, Ejercicio, Descanso, Salud mental y emocional, y Sostenibilidad. Cada pilar se aborda de manera integral, proporcionando una guía completa para mejorar todos los aspectos de nuestra salud y bienestar general.

Pilar 1: Nutrición y Alimentación

El primer capítulo de esta guía se adentra en el aspecto fundamental de la salud: la nutrición y la alimentación. Las autoras, con su vasto conocimiento y experiencia en el campo de la nutrición, nos brindan una visión completa y práctica sobre cómo mejorar nuestra alimentación y alcanzar un enfoque equilibrado hacia los alimentos que consumimos diariamente.

Nutrición y Alimentación: la primer esfera

En el primer capítulo, Luisa Castillo y Agostina Costello nos presentan un enfoque fresco y accesible para abordar nuestra relación con la comida. A través de diferentes subapartados, nos enseñan cómo transformar nuestros hábitos alimenticios de manera sencilla pero efectiva.

Herramientas dentro del Pilar 1

A lo largo del primer capítulo, se detallan las siguientes herramientas:

  • Lista de compras
  • Cómo armar un plato saludable
  • Método de la mano
  • Batch Cooking y organización de la cocina

Lista de compras

Comenzando con la base de una buena alimentación, las autoras nos guían para crear una lista de compras inteligente y bien planificada. Saber qué alimentos adquirir es clave para mantener una despensa saludable y evitar decisiones impulsivas que puedan afectar nuestra alimentación.

Lista de la compra
Dentro de esta sección, aprenderás tips para hacer tus propias listas de compras

Cómo armar un plato saludable

Independientemente de si seguimos una dieta omnívora o vegetariana, Luisa y Agostina nos brindan consejos prácticos para construir platos equilibrados. En este apartado, las autoras te enseñan cómo combinar los grupos alimenticios adecuados y seleccionar ingredientes que proporcionen los nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita.

Aprenderás cómo combinar los grupos alimenticios adecuados y seleccionar ingredientes

Método de la mano

Medir las porciones puede ser un desafío, pero con el método de la mano, las autoras nos ofrecen una herramienta útil y fácil de recordar. Esto nos permite mantener un control adecuado de las cantidades que ingerimos sin necesidad de recurrir a pesadas balanzas o complicadas tablas de medición.

El método de la mano es una herramienta útil y fácil de recordar

Cómo armar un menú semanal

Contar con un menú semanal planificado tiene beneficios para nuestra salud, el bolsillo y el medio ambiente.

Este apartado te ayudará a diseñar un menú semanal variado y delicioso teniendo en cuenta alimentos reales y el tipo de alimentación que lleves a cabo, ya sea omnívora o vegetariana / vegana.

Cada uno de los pasos en este apartado está pensado para que puedas resolver tus menúes semanales de forma sencilla y autónoma.

Batch Cooking y organización de la cocina

Para aquellos con un estilo de vida ocupado, el batchcooking (preparación de comidas en grandes cantidades) es una excelente solución para ahorrar tiempo y garantizar que siempre tengamos opciones saludables a mano. Las autoras nos explican cómo incorporar este método en nuestra rutina y, además, nos aconsejan sobre la organización eficiente de la cocina.

El batchcooking como método de organización en la cocina
El batchcooking como método de organización en la cocina

Dentro de esta sección a su vez aprenderás a sanitizar de forma correcta tus frutas y vegetales, un paso que debemos hacer previamente antes de ponernos a cocinar.

Descubre tu propio bienestar
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Pilar 1: Descubre tu Propio Bienestar

Dentro del primer capítulo del libro “Descubre tu Propio Bienestar: Guía de los 5 Pilares para una Vida Equilibrada”  encontrarás cinco subapartados que te brindarán tips y recomendaciones que mejorarán tu Nutrición y alimentación. Gracias a ellos podrás saber de qué manera realizar tu lista de compras, cómo armar tus platos, medir tus porciones y organizar mejor tu cocina gracias al Batch cooking.

El libro “Descubre tu Propio Bienestar: Guía de los 5 Pilares para una Vida Equilibrada” ofrece un enfoque holístico y completo para mejorar tu bienestar en todas las áreas clave de tu vida. Al aplicar los conocimientos y consejos proporcionados en este libro, podrás desarrollar hábitos saludables, aumentar tu vitalidad y alcanzar un estado de equilibrio y bienestar óptimo en tu vida diaria.

Esta guía es imprescindible para aquellos que buscan mejorar su calidad de vida y encontrar el equilibrio en diferentes aspectosLuisa Castillo y Agostina Costello, Nutricionistas dietistas de renombre, han creado una obra que combina conocimientos expertos con consejos prácticos para ayudar a los lectores a transformar sus hábitos y alcanzar un bienestar integral.

Si estás listo para embarcarte en un viaje hacia una vida más equilibrada y saludable, ¡este libro es tu compañero ideal!.

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4 comentarios en “Pilar 1: Descubre tu Propio Bienestar”

  1. Pingback: Pilar 2: Descubre tu Propio Bienestar - Luisa Castillo

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  3. Pingback: Pilar 4: Descubre tu Propio Bienestar - Luisa Castillo

  4. Pingback: Pilar 5: Descubre tu Propio Bienestar - Luisa Castillo

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”Guía de los 5 Pilares para una Vida Equilibrada” es un libro que te invita a explorar y cultivar tu bienestar a través de cinco pilares fundamentales. Cada capítulo te sumerge en una esfera clave de la salud, brindándote conocimientos y herramientas prácticas para mejorar tu calidad de vida.